洋葱是餐桌上的常客，营养价值高，用处也非常多，吃对了胜过10副药，赶紧看看吧！

1、让我们心血管变好了

洋葱是少有的含有前列腺A的蔬菜，前列腺A可以扩张血管，降低血液黏度，有助于预防血栓。平常炒猪肉、鱼肉的时候，加点洋葱进去炒，不但味道好，营养价值也高。

2、让我们感冒减轻了

取可乐500毫升，加入100g洋葱丝、50克生姜丝和少许红糖，煮开后，用中火继续熬5分钟，趁热喝，可以治疗由风寒引起的感冒。洋葱中的大蒜素，具有很强的杀菌效果，爱吃洋葱，有助于抵御流感，预防感冒。

3、让我们肠胃病减轻了

洋葱可以提高肠胃张力，促进胃肠蠕动，如果胃口不好，吃点洋葱有助于开胃消食哦。

4、让我们老年斑不见了

洋葱富含维生素C、维生素E，可以促进细胞间质的形成，阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，可以预防老年斑，让皮肤光滑、润泽、富有弹性。

5、让我们变年轻了

洋葱含有微量元素晒，晒是一种很强的抗氧化剂，可以增强细胞活力，促进身体新陈代谢，从而延缓衰老。

1、改善发质

洋葱可以改善发质，是养护头发的能手！洋葱富含硒元素和槲皮素，硒可以促进头发生长，槲皮素可以减少细胞氧化，促进内分泌平衡，为头发生长提供了稳定的生长环境。

把半个洋葱切开，切丁捣碎，装进纱布袋。先用温水润湿头发，手拿洋葱纱布袋轻轻地揉搓头发，让洋葱汁充分渗入发根，用温水洗净即可。长期坚持，可以止痒去屑，促进头发生长，让发质柔顺有光泽！

2、去除刀锈

菜刀受潮生锈不好清洁，可以让洋葱来帮忙！切开洋葱，用切口擦拭锈迹，可以有效减少锈斑，降低菜刀再次生锈的几率。

洋葱水去污能力强，锡器脏了，将洋葱切开，放在锅里加少许水煮开，小火焖10分钟，趁热用来清洗锡器，效果不比洗洁精差。

3、清洁玻璃

家里的玻璃脏了，不需要洗洁精，只要一点洋葱，就能让玻璃恢复光亮，连水都省了！

将洋葱对半切开，用切口来擦拭玻璃，然后马上用干抹布擦一遍，玻璃很快就干净了，超级方便有木有！

4、清洁烧烤架

把烧烤架加热，烧尽烧烤架上的污垢和食物残渣，然后拿半个洋葱来清洁烧烤架。

用叉子叉着半块洋葱，切面朝下摩擦烧烤架即可起到很好的清洁效果。

 1、腌洋葱 

食材：洋葱、苹果醋、温水、白糖、食盐

步骤：

① 洋葱切丝，取一个碗，加入苹果醋、温水、白糖和食盐拌匀

② 取一个玻璃罐，装入洋葱丝

③ 在洋葱丝上倒入醋水盐糖的混合液

④ 盖紧盖子，腌制2个小时以上，洋葱就可以吃咯

 2、培根烤洋葱 

食材：洋葱、培根、鸡蛋、奶酪、面包屑

步骤：

① 将烤箱预热至375°，打散鸡蛋

② 将洋葱切成环形，培根切成薄片

③ 用培根将洋葱裹一圈，刷上蛋液，最外层蘸一些面包屑

④ 洋葱圈放在烤盘上，烘烤25分钟左右

⑤ 喷香的培根洋葱圈就可以吃咯

⑥ 蘸上喜欢的酱料，别提多美味了

 3、洋葱炒土豆 

食材：洋葱、土豆、辣椒、孜然粉、生抽、食盐

步骤：

① 土豆洗净切开，洋葱切片

② 热油锅，土豆片加盐煸炒至七成熟，盛到碗里

③ 再次热油，放入洋葱和辣椒翻炒出香味

④ 加入土豆片，用孜然粉和生抽调味

⑤ 炒3~5分钟，就可以吃到超级美味的洋葱炒土豆了

洋葱是个宝，赶紧去超市买几个回家吧！

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