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随着人们生活水平的提高,大家对于饮食的需求也是越来越高了。不再只是满足于饱腹,而是要吃好、吃健康。特别是像大米这样几乎每天都要吃的食物,更是得精挑细选,不但要好吃,还要有营养。大米不是越贵越好,米袋上如果有这4行字,都是好大米,值得买。
对于大米,大家通常都倾向于购买一些熟知的大米品牌,比如五常大米、盘锦大米等等。毋庸置疑这些大米的品质都是非常好的,但是你能不能买到真的就不一定了。
现在的大米市场纷繁复杂,很多“假冒”产品,就算包装上写着五常大米也并不一定就是正宗的,我们不懂的话就很容易被坑。而买大米也不是说越贵就越好,价格不是评判大米好坏的标准。要说最靠谱的判断大米的好坏的方法,还是得看国家标准。
大米的国家标准是GB/T 1354,也就是说大米袋子上只要有GB/T 1354这行字的就是合格的大米。但是它只是一个最基础的标准,是国家强制性的标准,代表着一般品质的意思。所以不管大米的包装、广告做得多么的好看和华丽,只要看到GB/T 1354这行字,就可以知道它是普通品质的大米,认准这行字就再也不会吃亏上当了。
而五常大米、盘锦大米这些都是有独特的地理标志的,有自己独有的国家标准。比如五常大米的国家标准就是GB/T 19266,盘锦大米的执行标准是GB/T 18824,方正大米的国家标准是GB/T 20040,原阳大米的执行标准是GB/T 22438。所以我们买大米的时候,只要记住这几串数字,就可以轻松买到好大米了。
另外大家要注意一个问题,那就是五常大米、盘锦大米这些也都是有普通品质的,普通品质的五常大米、盘锦大米的执行标准就是GB/T 1354,这些大米无论从口感上还是品质上都要差一些。
所以大家在购买大米的时候一定要分清标准,认准标准号是GB/T 19266、GB/T 18824、GB/T 20040、GB/T 22438的4种大米,都是好大米。用这个方法买大米一买一个准,非常的实用哦,你学会了吗?
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