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【美食】夏天做横菜又热又麻烦？看我的

转载 财务客服于 2020/07/25 09:15:15 发布 IP属地：未知 来源：网络 作者：CCTV生活圈 1313 阅读 0 评论 0 点赞


酱

大

骨


夏天出汗多，消耗大，咱得补充点蛋白质，不过夏天做肉菜太痛苦了，炖一锅肉得出一身汗，懒妈我有妙招，就是用高压锅，熟得快，做饭的人也不会太痛苦😋

材料：

筒子骨

食用油、姜

热水、料酒、冰糖

大葱、腐乳、黄豆酱


操作步骤

1.锅里放姜片、料酒，把筒子骨焯出血沫。

2.起锅烧油，放冰糖炒出枣红色后放焯好的筒子骨，翻炒均匀。

3.高压锅里放上筒子骨、葱姜片、腐乳、黄豆酱和没过食材的开水，选豆类蹄筋档即可。


▼

只需三步就能搞定的酱大骨

是不是非常简单呢？

快去试试吧~

微信图片_20200725103514.jpg

小贴士

腐乳和黄豆酱都有咸味，所以就不用再单独放盐啦，如果觉得咸味不够，可以再放一点盐

微信图片_20200725103526.jpg

夏天做肉菜

您还有哪些“偷懒”的好方法呢

欢迎给小圈留言

也许下次我们的菜谱就出自你的创意😊

微信图片_20200725103529.jpg

美食广场




无水酱牛肉



微信图片_20200725103532.jpg


莲藕猪蹄



微信图片_20200725103534.jpg

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